Temporada de sembra
Temporada de collita
Les varietats tradicionals valencianes són l’ànima de la nostra gastronomia: al camp, al mercat i al plat.
IMG_5461def2
  • Varietats tradicionals

Meló d’or (o meló groc)

  • 2
  • 5
Tomata del pebre
  • Varietats tradicionals

Tomata del pebre

  • 3
  • 5
Bajoca de careta curta
  • Varietats tradicionals

Bajoca de careta curta

  • 0
  • 5
Encisam mantegós d'Ademús
  • Varietats tradicionals

Encisam mantegós d’Ademús

  • 0
  • 5
Carabasseta d'Utiel
  • Varietats tradicionals

Carabasseta d’Utiel

  • 0
  • 5
Rave roig
  • Varietats tradicionals

Rave roig

  • 0
  • 5
Carabassa de la Vila Joiosa
  • Varietats tradicionals

Carabassa de la Vila Joiosa

  • 3
  • 5
Safanòria morada
  • Varietats tradicionals

Safanòria morada

  • 1
  • 5
Vegeu-ne més

Participa-hi

Tota pedra fa paret! Vols col·laborar amb el projecte Tasta’l d’ací?

Coneixes la realitat gastronòmica de la teua comarca o certs plats, varietats locals o esdeveniments culinaris? Formes part d’una iniciativa que promou el producte valencià? Conserves receptes perdudes o antigues? Cuines o vens alguna de les elaboracions de què parlem? Vols millorar o corregir alguna dada del web? Col·labora amb nosaltres!

Participa-hi

Subscriu-t’hi

Et farem saber totes les novetats de
Tasta’l d’ací

Instagram

Segueix-nos
Inici sessió
Tanca
la Canal de Navarrés els Serrans els Ports el Baix Maestrat l'Alt Maestrat la Plana Alta l'Alcalatén l'Alt Millars la Plana Baixa l'Alt Palància el Camp de Morvedre el Racó d'Ademús el Camp de Túria l'Horta la Plana d'Utiel-Requena la Foia de Bunyol la Vall de Cofrents-Aiora la Ribera Alta la Ribera Baixa la Safor la Costera la Vall d'Albaida el Comtat la Marina Alta la Marina Baixa l'Alcoià el Vinalopó Mitjà i el Carxe l'Alt Vinalopó i Cabdet l'Alacantí el Baix Vinalopó el Baix Segura