Skip to content
Search
Close
0,00€ Cistella
  • Gastronomia
  • Varietats tradicionals
  • Blog
  • Participa-hi
  • Botiga
Menu
  • Gastronomia
  • Varietats tradicionals
  • Blog
  • Participa-hi
  • Botiga
Search
Close
  • Gastronomia
  • Varietats tradicionals
  • Blog
Menu
  • Gastronomia
  • Varietats tradicionals
  • Blog
  • Participa-hi
  • Botiga
Menu
  • Participa-hi
  • Botiga
0,00€ Cistella
Search
Close
0,00€ Cistella

Participa-hi

Vols coŀlaborar amb Tasta’l d’ací? Coneixes receptes o maneres de fer que puguem recuperar? Tens un establiment en què treballeu els productes valencians i les seues elaboracions? Coneixes cap lloc que no hàgem inclòs i que recomanes? Vols recuperar la memòria gustativa d’alguna persona de la teua comarca?

Deixa’ns un comentari i t’escriurem de seguida!

Si vols col·laborar amb el projecte Tasta’l d’ací i que t’avisem quan pugem un altre contingut, subscriu-te a la llista

Instagram

⟩⟩ Aigua de civada!… Qui la beu? 🎶🥤 ⟩⟩ Aigua de civada!… Qui la beu? 🎶🥤

L’aigua de civada ha estat i és una de les ‘begudes de neu’ més emblemàtiques valencianes. Feta tradicionalment de grans d’ordi crus ha arribat als nostres dies un poc evolucionada i sempre a l’ombra de l’omnipresent orxata.

Us portem la història fascinant que hi ha darrere d’un got d’aigua de civada: neveres centàries, camps d’ordi, venedors entonant cançons refrescants... 

Hereva d’una preparació medieval anomenada ’ordiat’, en esta nova publicació reprenem la recepta original de l’aigua de civada que triomfà a tot arreu.

Entreu a l’enllaç de la bio i feu-la reviure! 

#aiguadecivada #ordiat #aiguacivà #ordi #civada #civà #barley #orge #orzo #orxata #horchata #cuinavalenciana #memòriagustativa #cocinavalenciana #valenciancuisine
Endinseu-vos en la cultura gastronòmica valencian Endinseu-vos en la cultura gastronòmica valenciana amb les iŀlustracions de @miguel_monkc i el disseny d’@africa_leiva a través de 12 històries de memòria gustativa valenciana que, com una llavor, volem fer rebrotar.

Més info en la bio!
3️⃣ dies per acabar la prevenda de #Vinça! 🌿🍓
Descobriu tot el seu contingut en l'enllaç de la bio o en tastaldaci.com/producte/vinca.
⟩⟩ Encara no coneixeu #Vinça? 🌿 Endinseu- ⟩⟩ Encara no coneixeu #Vinça? 🌿

Endinseu-vos en la cultura gastronòmica valenciana amb la iŀlustració de @miguel_monkc i el disseny d’@africa_leiva a través de 12 històries gastronòmiques valencianes que, com una llavor, volem fer rebrotar en el present. 

Preu Vinça en prevenda a 12 € (fins al 15 de novembre!)
Preu Vinça: 16 €

>> Enllaç en la bio

📒 Què trobareu en Vinça?

• 12 iŀlustracions més la portada original de @miguel_monkc.
• 12 històries gastronòmiques valencianes.
• Un centenar de festes, fires i jornades gastronòmiques valencianes.
• Calendari original 2022.
• Espai de notes.
• Informació agronòmica de les varietats agràries valencianes, el seu conreu i el seu consum.
• Mapa amb informacions pràctiques contingudes en Vinça.
• Format de 21 cm x 14,8 cm. 60 pàgines a tot color impreses a @impresumprint.

#iŀlustració #illustration #ilustración #gastronomiavalenciana #cuinavalenciana #tastaldaci
⟩⟩ Ja en teníem ganes! 🌱 Vos presentem #V ⟩⟩ Ja en teníem ganes! 🌱

Vos presentem #Vinça, un projecte que vol convidar-vos a tastar l’esplet de la memòria gustativa valenciana. 

➡️ Aconsegueix-la en prevenda per 12 euros (enlloc de 16 euros) fins al 15 de novembre ací: www.tastaldaci.com/producte/vinca (enllaç en la bio).

#Vinça recorre l’interior de la nostra cultura gastronòmica duta a la contemporaneïtat amb el treball genial de l’iŀlustrador @miguel_monkc i l’acurat disseny d’@africa_leiva a través de dotze històries gastronòmiques valencianes que, com una llavor, volem fer rebrotar en el present.

Més d’un centenar de fires i festes, varietats tradicionals valencianes i molts altres continguts únics en un format versàtil a tot color imprés de manera sostenible a @impresumprint.

Més info: www.tastaldaci.com/vinca
Segueix-nos

Informació

Tasta’l d’ací és l’espai on volem fer-vos conéixer que l’univers gustatiu valencià no s’acaba mai. Del llogaret més menut a les grans ciutats, volem tornar a donar vida a tots els productes, varietats tradicionals, plats i elaboracions, per molt recòndits que siguen, que conformen la gastronomia valenciana.

Xarxes socials

Pàgines

  • Gastronomia
  • Varietats tradicionals
  • Blog
  • Participa-hi
  • Botiga
Menu
  • Gastronomia
  • Varietats tradicionals
  • Blog
  • Participa-hi
  • Botiga

Subscriu-te al butlletí d'informació

Amb la coŀlaboració de:

La-Mina Estudio València
AU

©Copyright 2020 Tasta’l d’ací  · Advertiment legal · Política de privacitat ·  Disseny web

  • Gastronomia
  • Varietats tradicionals
  • Blog
  • Participa-hi
  • Botiga
Menu
  • Gastronomia
  • Varietats tradicionals
  • Blog
  • Participa-hi
  • Botiga
Inici sessió
Tanca
la Canal de Navarrés els Serrans els Ports el Baix Maestrat l'Alt Maestrat la Plana Alta l'Alcalatén l'Alt Millars la Plana Baixa l'Alt Palància el Camp de Morvedre el Racó d'Ademús el Camp de Túria l'Horta la Plana d'Utiel-Requena la Foia de Bunyol la Vall de Cofrents-Aiora la Ribera Alta la Ribera Baixa la Safor la Costera la Vall d'Albaida el Comtat la Marina Alta la Marina Baixa l'Alcoià el Vinalopó Mitjà i el Carxe l'Alt Vinalopó i Cabdet l'Alacantí el Baix Vinalopó el Baix Segura